由我會指導的全國早茶大會暨“貴州綠茶”第一采活動將于2025年1月1日隆重舉行,距離啟幕還有2天。此次活動主題為“北緯茗茶帶,首品水城春”,旨在提升水城春品牌的影響力,展示水城春茶獨特韻味,推動水城茶產業的高質量發展。
大會亮點包括“貴州綠茶”首采儀式、發布《2024年全國茶葉區域公用品牌影響力指數報告》、全球經銷商的集中采購簽約以及水城春茶話會等環節。現場還將鳴鑼為號,嘉賓與茶農一同喊山開采,正式揭開早春茶的序幕。

茶葉,是涼都三寶之一。一杯清茶伴著一抹清香,一口入喉,絲絲甘甜浸在口齒間,鮮靈的口感使人瞬間提神。這樣的一杯來自水城春茶,品后讓人回味無窮。
近年來,因茶致富、因茶興業的水城區,不斷挖掘和發揮自身茶產業的資源優勢,持續培育壯大市場主體,提升精深加工水平,延伸產業發展鏈條,讓茶葉這一傳統產業轉型升級為綠色經濟的“新引擎”,且實現了“一葉興一業”的可持續發展。
水城區茶產業的發展與優勢有三個方面:
黃金產茶帶,烏蒙腹地茶更香。水城區茶葉種植區域地理和氣候特點獨特顯著,茶葉種植不但地處貴州烏蒙腹地又位于北盤江峽谷沿岸,常年云霧繚繞,茶園海拔在1100m至2000m之間,高低兼具,立體和峽谷氣候明顯,低緯度、多云霧等地理環境,有利于茶樹有機物質的積累,作為北緯黃金產茶帶,茶葉內在品質比其它產區具有較強優勢。
上市時間早,喝著新茶過新年。水城區屬于典型的喀斯特地貌,立體氣候明顯,加之北盤江流域特殊的峽谷氣候,氣候溫暖濕潤,早春氣溫回升快,得益春的饋贈,茶葉萌芽和上市早。水城春早茶品種主要為特早生品種,茶葉萌芽較早,比其他地方的茶葉早采15-20天左右,每年歲末年初,在烏蒙山脈的云霧中,北盤江畔的茶山上,新一年的翠芽已競相萌動,喝著新茶過新年。

茶園地中寶,種綠山嶺富萬家。水城區把茶葉當成百姓富、生態美的好產業來培育,依托山地資源、謀求以茶富民,把產業發展的效益更多留給茶農。結合現有10.02萬余畝茶園,在11個鄉鎮共培育民營企業及合作社38家,建設加工廠19座,帶動群眾4萬余人致富,茶葉規模化發展為全產業發展奠定了堅實基礎。茶園一山連著一山,一片葉子緊扣一方百姓,綠了千山嶺,富了萬萬家。
時下,正值水城玉舍雪山滑雪場開板的極佳時節,趁這個冬季,赴一場康養之約、來一場康養之旅,定能給您帶來一次詩意般的游樂之美,同時讓您感受到一份來自云霧中的水城春的特有魅力。